Lo  “ CHEF, FOOD & SAFE service”  è un nuovo sistema per permetterci di fare  catering  in sicurezza. Garantiamo la salute della nostra clientela rispettando, sempre e comunque, le normative di sicurezza in vigore. Il nostro Servizio Vi permetterà di  continuare ad assaporare, un momento di meritata, normalità e tranquillità… Godetevi la vostra pausa pranzo, cena o colazione… Con tutta la qualità e bontà che conoscete e con un impeccabile servizio che Vi garantisce la TOTALE SICUREZZA. Ordina dal nostro menù ciò che preferisci e ritira in tutta sicurezza, presso i nostri locali, cibo preparato, confezionato e sigillato all’istante, dai nostri Chef.

 
 
   
 
   
 
  Pranzi e Cene: Antipasti, Primi, Secondi, Contorni, Dolci, piatti caldi e freddi, scelti dal menù, comprese tutte le bevande che desideri.
 
 
   
 
   
 
  Colazioni e Snack: bevande calde caffè, cappuccini, tè, brioches, tranci di torta…   
 
   
 
  Snack salati: Antipasti, Panini, focacce, tramezzini, piadine etc. .   
 
 
 
 
        LE GARANZIE E GLI STANDARD DI SICUREZZA DEL NOSTRO SERVIZIO:  

  • Tutto il nostro staff è formato sulle attuali norme igienico-sanitarie e sui protocolli di gestione degli spazi e delle materie prime;
  • Utilizziamo gli strumenti professionali più idonei alla gestione e alla manipolazione delle materie prime;
  • Sanificazione Biochimica con prodotti igienizzanti professionali, certificati dal Ministero della Salute , di tutte le superfici e degli strumenti interessati alla catena di produzione;
  • Igienizzazione FISICA di tutti gli ambienti in funzione 24h su 24h,  con sistema   sanificazione dell’aria e degli ambienti basato sulla tecnologia   PCO™  (Photocatalytic Oxidation) meglio conosciuta come ” ossidazione fotocatalitica “, sviluppata ed utilizzata per la  s anificazione degli ambienti, destinati alle  missioni aerospaziali,  per garantire la distruzione di Virus, Batteri, Sostanze inquinanti,  Muffe, Allergeni ed Odori.
  • Ste rilizzazione con RAGGI UV di coltelli, acque e contenitori;
  • Cotture e gestione della conservazione del cibo tramite sistema sottovuoto in atmosfera controllata;
  • Confezionamento del cibo su idonei contenitori monouso , decontaminati e sigillati;
  • Consegna diretta al Tag Hotel , senza ausilio di intermediari non certificati;
  • Utilizzo di tappeti decontaminanti per trattenere lo sporco da qualsiasi tipo di suola o ruota dei carrelli di trasporto.
  • Monitoraggio integrato della temperatura di tutto lo staff con multi scansione giornaliera.
 
 
 
 
   
 
 
Ordina Ora!